2016 (nicht im Verkauf)

94 % Garnacha (Grenache), 6 % Cariñena (Samsó, Carignan)

 

Die Erträge lagen tief, da die Blüte aufgrund von Regenfällen insbesondere beim Garnacha nicht gut war (Verrieselung). Dies betraf besonders die alten Rebstöcke. 2016 war ein heißes, trockenes Jahr; die Lese erfolgte von Hand Mitte September. Es wurden ausschließlich die besten, sehr kleinbeerigen Trauben der ältesten Rebstöcke selektioniert und der Wein aufgrund seiner hohen Konzentration während rund 24 Monaten in 225- und 400-Liter-Barriques ausgebaut sowie während einem Jahr im 2000 Liter-Fuder-Fass.